Enthält Werbung Heute steht mal etwas würzig Pikantes auf dem Speiseplan: gebackener Blumenkohl oder Blumenkohl-Wings aus dem Backofen. Dazu gibt es eine pikante Chipotle-Chili-Sauce. Ganz klar, eher Soulfood als gesunde Mahlzeit! Oder etwa doch nicht?…
Schreib einen KommentarSchlagwort: regional
Rot, reichhaltig und regional – endlich ist Rhabarberzeit Bevor es gleich um eines meiner liebsten regionalen Produkte geht, kommt die Frage aller Fragen: Ist Rhabarber ein Obst oder ein Gemüse? Spontan antworten die meisten bestimmt…
4 Kommentare
Freunde des fernen Ostens, aufgepasst! Diese asiatische Gemüse-Suppe hat das Potential zum Lieblingsgericht. Sie ist nämlich nicht nur super lecker, sondern auch total gesund. Das liegt nicht zuletzt an dem viele frischen Gemüse, das ich…
Schreib einen Kommentar
Hallo Frühling, hallo Bärlauch! Kennt ihr das: Ihr lauft durch den Wald und plötzlich riecht es überall nach Knoblauch? So richtig schön frisch und lecker, sodass man sofort Lust aufs Essen bekommt? Dann ist es…
3 Kommentare
… und wieso ich das mache! Ehrlich gesagt, finde ich es super spannend, mich immer weiter und tiefgründiger mit gesunder Ernährung zu befassen. Auch dazu gibt es viele verschiedene Meinungen und Untersuchungen. Deshalb versuche ich meistens,…
Schreib einen Kommentar
Viele von euch stellen sich bestimmt die Frage, „muss ich Vitamine supplementieren oder nicht?“ Meine persönliche Antwort darauf ist ganz klar: NEIN! Nein, man muss keine Vitamine supplementieren, wenn diese ausreichend durch eine ausgewogene Ernährung…
Schreib einen Kommentar
Weihnachten, ein Fest der Freude – sagt man zumindest. Ich persönlich mag die weihnachtliche Zeit sehr gerne, die Düfte und Lichter sowie all die vielen Leckereien. Allerdings gibt es auch die Kehrseite dieser besinnlichen Zeit:…
3 Kommentare
[Werbung] Heute darf ich euch ein Rezept vorstellen, was für die WDR-Heimathäppchen entstanden ist. Ihr kennt Heimathäppchen noch nicht? … Der WDR startete eine neue Rezepte-Reihe, die seit fast 2 Jahren auf Instagram, Facebook und…
Schreib einen Kommentar
Gesund, kreativ und eine große Portion Heimatliebe – das ist Heimatgemüse. Eine Inspiration für saisonale und regionale Gerichte ganz ohne tierische Produkte zum Nachkochen und Nachbacken. Entdecke jetzt die Genusswelt von Heimatgemüse und bestelle dein Exemplar – NUR HEUTE,…
Schreib einen Kommentar