Rot, reichhaltig und regional – endlich ist Rhabarberzeit Bevor es gleich um eines meiner liebsten regionalen Produkte geht, kommt die Frage aller Fragen: Ist Rhabarber ein Obst oder ein Gemüse? Spontan antworten die meisten bestimmt…
4 KommentareSchlagwort: regional
Freunde des fernen Ostens, aufgepasst! Diese asiatische Gemüse-Suppe hat das Potential zum Lieblingsgericht. Sie ist nämlich nicht nur super lecker, sondern auch total gesund. Das liegt nicht zuletzt an dem viele frischen Gemüse, das ich…
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Hallo Frühling, hallo Bärlauch! Kennt ihr das: Ihr lauft durch den Wald und plötzlich riecht es überall nach Knoblauch? So richtig schön frisch und lecker, sodass man sofort Lust aufs Essen bekommt? Dann ist es…
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… und wieso ich das mache! Ehrlich gesagt, finde ich es super spannend, mich immer weiter und tiefgründiger mit gesunder Ernährung zu befassen. Auch dazu gibt es viele verschiedene Meinungen und Untersuchungen. Deshalb versuche ich meistens,…
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Viele von euch stellen sich bestimmt die Frage, „muss ich Vitamine supplementieren oder nicht?“ Meine persönliche Antwort darauf ist ganz klar: NEIN! Nein, man muss keine Vitamine supplementieren, wenn diese ausreichend durch eine ausgewogene Ernährung…
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Weihnachten, ein Fest der Freude – sagt man zumindest. Ich persönlich mag die weihnachtliche Zeit sehr gerne, die Düfte und Lichter sowie all die vielen Leckereien. Allerdings gibt es auch die Kehrseite dieser besinnlichen Zeit:…
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[Werbung] Heute darf ich euch ein Rezept vorstellen, was für die WDR-Heimathäppchen entstanden ist. Ihr kennt Heimathäppchen noch nicht? … Der WDR startete eine neue Rezepte-Reihe, die seit fast 2 Jahren auf Instagram, Facebook und…
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Gesund, kreativ und eine große Portion Heimatliebe – das ist Heimatgemüse. Eine Inspiration für saisonale und regionale Gerichte ganz ohne tierische Produkte zum Nachkochen und Nachbacken. Entdecke jetzt die Genusswelt von Heimatgemüse und bestelle dein Exemplar – NUR HEUTE,…
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